食品专业创新创业能力课程教学实践——评《食品专业创新创业训练》

当前时代背景下,高校肩负着为社会培养具备创新创业能力的人才的重要使命。近年来,我国教育部门将大学生创业教育课程纳入专业教育及文化素质创新课程体系中,提倡在重视专业教育的过程中,要有意识地培养学生的创新创业精神与能力。