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羊羹
引用本文：周三金.羊羹[J].中国食品,1999(8).
作者姓名：周三金
摘    要：羊羹,即羊肉羹.它是我国具有几千年历史的一道传统名菜,从古至会一直颇受人们欢迎,此菜最早是西周宫廷中的名
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