超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中23种兽药

建立超高效液相色谱-串联质谱测定牛奶中23种兽药残留的检测方法。用乙腈(含2%甲酸)提取牛奶样品中的目标化合物,经oasis PriMe HLB小柱净化后,氮气吹扫,用5%甲醇水溶液溶解残余物后分析。以水(含0.1%甲酸)-甲醇(含0.1%甲酸)为流动相,选择HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm, 1.8μm)分离目标化合物,采用电喷雾电离串联三重四级杆质谱在多反应监测(MrM)模式下进行测定,外标法定量。23种兽药化合物的检出限为0.005～3.026μg/kg,定量限为0.1～10μg/kg,加标回收率为70.98%～118.63%,相对标准偏差为0.14%～11.55%,该方法简单快捷、准确可靠,可用于牛奶中23种兽药的检测。