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| 黄瓜国内外分级标准对比及发展现状分析 | |
| 引用本文： | 李艾潼,张晨阳,王思惠,汪建明.黄瓜国内外分级标准对比及发展现状分析[J].食品安全导刊,2020(9):24-26. |
| 作者姓名： | 李艾潼 张晨阳 王思惠 汪建明 |
| 作者单位： | 天津科技大学食品科学与工程学院 |
| 基金项目： | 天津市教育科学规划课题(编号:HE3054);天津科技大学教育教学改革项目(编号:298JG21011)。 |
| 摘 要： | 黄瓜分级对农产品加工与售卖都有很大帮助。对比中国与美国、日本和欧盟的黄瓜分级标准,分析我国与世界标准的差异,对我国黄瓜分级标准有一定指导意义,有利于促进我国黄瓜农产品的发展。统计2019年各级、各品种黄瓜价格变动,通过分析种植收益、种植面积及各国标准要求,探讨我国黄瓜农产品市场现状及未来发展。 |
| 关 键 词： | 黄瓜 分级标准 价格 产地 |
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