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郑州市市场监督管理局对消费者购买粽子进行食品安全提醒
摘    要:正本刊讯(记者蔚宏奎)端午佳节即将到来,粽子作为应季食品已进入消费高峰期。河南省郑州市市场监督管理局12315指挥中心提示消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时应当从以下几方面进行留意。首先,选择正规购买渠道。市场上销售的粽子可分为新鲜即食加工粽子和真空包装粽子,但不论是哪种产品在购买时都应选择正规渠道并保留消费凭证。购买新鲜粽子时要查看粽叶是否包裹完好,粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常

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