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新冠肺炎疫情下高校食堂防控管理与对策
引用本文:姚远溪.新冠肺炎疫情下高校食堂防控管理与对策[J].食品安全导刊,2020(9):55-55.
作者姓名:姚远溪
作者单位:长安大学
摘    要:高校食堂的就餐安全关系到新冠肺炎疫情下高校开学后师生的身体健康和高校稳定。在此挑战下,高校后勤改革的深入,全面升级了高校食堂管理体系,保障员工和师生身体健康,同时为疫情过后高校食堂精细化管理打下基础。

关 键 词:疫情  高校食堂  管理与对策
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