银桦叶不同溶剂提取物的抗氧化活性

研究银桦叶不同溶剂提取物的体外抗氧化活性。药材采用甲醇超声提取,分别用不同极性溶剂进行萃取分离,得正丁醇、乙酸乙酯、石油醚和水4个不同极性部位,采用普鲁士蓝法、DPPH自由基清除法和ABTS自由基清除法测定评价银桦叶提取物的体外抗氧活性。结果表明,银桦叶不同溶剂提取物均表现出较好的抗氧化活性,且与样品浓度呈良好量效关系,其中甲醇提取物和乙酸乙酯萃取物抗氧化活性最强,是天然抗氧化剂的良好来源。