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分类号
杂志ISSN号
探讨兽、农药可追溯体系与食品安全可追溯体系关联性
作者姓名:
任淼
作者单位:
定西市食品检验检测中心
摘 要:
正是因为可追溯体系对于保障食品质量安全有重要作用,这就应强化食品质量安全可追溯体系建设力度,避免食品质量安全可追溯体系实际建设过程中受到外在因素干扰,逐步提升食品质量安全可追溯体系建设水平。同时还应强化各项建设要点合理性,确保食品质量安全可追溯体系建设效果得到有效保障。兽药和农药作为食品安全最大的风险隐患,更应建立其可追溯体系与食品安全可追溯体系的相关性。
关 键 词:
可追溯体系
风险隐患
强化食品
食品质量安全
食品安全
建设要点
建设力度
关联性
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