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国内食品安全现状与食品质量管理问题探讨
引用本文:黄剑平.国内食品安全现状与食品质量管理问题探讨[J].食品安全导刊,2020(14):47-47.
作者姓名:黄剑平
作者单位:广州市华栋香精香料有限公司
摘    要:随着现代社会的快速发展和经济水平的不断提高,人们的生活水平也在日益提高,食品工业发展非常迅速。与此同时,食品安全问题逐渐出现在普通大众的视野中。食品安全不仅影响着消费者的身心安全,更影响着社会的不断进步与发展。食品安全问题是由多方面因素引起的,这为解决问题带来了一定程度的阻力。为了保障食品安全,需要相关部门、食品经营者和管理者共同的努力合作,群力群策保证食品生产的质量和效率,也只有保证食品相关安全,我国食品管理制度才会进一步完善。

关 键 词:食品工业发展  食品质量管理  食品经营者  食品安全  身心安全  管理制度  普通大众  消费者
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