| 蔗糖苯甲酸酯的合成 |
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| 引用本文： | 朱霄鹏,姜国平,申利娟,严晓阳,郑绍成.蔗糖苯甲酸酯的合成[J].浙江化工,2013,44(6). |
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| 作者姓名： | 朱霄鹏 姜国平 申利娟 严晓阳 郑绍成 |
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| 作者单位： | 1. 浙江迪耳化工有限公司,浙江金华,321016
2. 浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江金华,321004 |
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| 基金项目： | 浙江师范大学校级项目KJ20120012 |
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| 摘 要： | 摘 要∶蔗糖苯甲酸酯的合成是以苯甲酰氯和蔗糖为原料,氢氧化钠缚酸剂的作用下,以甲苯为溶剂进行O-酰化反应而得.通过正交实验,取得了较佳的反应条件∶n(C12H22On)∶n(苯甲酰氯)=9.2∶1,反应时间为5h,反应温度为5℃,pH为11.在此条件下合成的产品符合质量标准,产品的收率达95.7％.
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| 关 键 词： | 蔗糖 苯甲酰氯 蔗糖苯甲酸酯 O-酰化反应 |
The Synthesis of Sucrose Benzoate |
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| ZHU Xiao-peng
,
JIANG Guo-ping
,
SHEN Li-juan
,
YAN Xiao-yang
,
ZHENG Shao-cheng.The Synthesis of Sucrose Benzoate[J].Zhejiang Chemical Industry,2013,44(6). |
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| Authors: | ZHU Xiao-peng JIANG Guo-ping SHEN Li-juan YAN Xiao-yang ZHENG Shao-cheng |
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