超声法优化提取珊瑚菌多糖的工艺研究

采用超声法优化珊瑚菌多糖的提取工艺。通过单因素和正交试验优化珊瑚菌多糖的提取工艺,研究料液比、超声功率、超声时间和提取次数对多糖提取得率的影响。结果表明超声法提取的最佳工艺参数是料液比1∶25(g/mL),超声功率108 W,超声时间45 min,提取4次;在此条件下,珊瑚菌多糖的平均得率为6.86%。