花生酱是防止肥胖的“智能零食” |
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摘 要: | 正一项新的研究显示,高风险青少年在6个月的时间内持续每天摄入花生或花生酱可显著降低他们的身体质量(BMI)指数。该研究名为"零食干预作为学生肥胖干预(针对墨西哥裔美国儿童)一部分的益处",已发表于《儿童应用研究杂志》。这一为期6个月的随机研究跟踪了257名超重和肥胖的拉丁裔青少年,那些每周食用花生和花生酱零食超过四次的孩子们比每周不到一次或没有的孩子们显示出的结果更好。这些孩子的平均年龄为12岁,男孩和女孩显示出类似的效果。这些零食是一盎司花生或
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