微波消解-ICP-MS法测定红菇中的微量元素

采用高压微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定了红菇中微量元素Pb、As、Cd、Cr、Se的含量。结果表明,各微量元素在红菇菌盖和菌柄中的含量存在差异。该方法检出限在0.006 42μg/L~0.021 2μg/L之间,该法加标回收率在95.4%~102.5%范围内,相对标准偏差(RSD)为0.81%~4.55%。