科学解读临期食品安全问题

正说起临近保质期的食品(临期食品)大家都不会陌生。逛超市的时候,大家会发现超市里经常有一些快要过期的食品降价或捆绑售卖。面对这些临近保质期限的食品,我们应该如何选择?这些食品有没有安全保障?什么叫临期食品临期食品是临近食品的保质期限,还没有过期的食品,就是说临期食品还在食品的保质期之内。