广州人揭秘传统家宴 曝煲仔饭调味秘诀

正广州人对朋友的感情,多是通过一桌饭菜来表示,淘点好食材,请三五知己到家里一聚,不仅仅因为美食,还因为引以为知己的态度。或许只有家宴,才会让聚者有家人的感觉。华叔、Sam和Summer都是地道的广州人,他们为朋友做饭,从繁复的传统宴席菜到亲切的家常菜,正好是广府家宴的缩影。无论是复杂的焖鲍鱼,还是看似简单的炒青菜,蕴涵的都是真切的情意。