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双歧因子葡萄果啤的研制
作者姓名:董红伟
作者单位:河南江海啤酒业公司
摘    要:以功能性甜味剂低聚果糖、果汁、啤酒为原料生产双歧因子健康果啤 ,既富有营养又对身体起保健作用 ,热值较低 ,甜酸可口。

关 键 词:双歧因子  葡萄果啤
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