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| 专利4则 | |
| 作者姓名： | 王元荪 |
| 作者单位： | 杭州市科技情报研究所 |
| 摘 要： | 专利名称:芦荟酱及其制备方法专利申请号:CN200410002604.6公开号:CN1640312本发明所述的芦荟酱以100份重量计主要有:脱皮芦荟62%￣85%,卵磷脂1%￣3%,黄原胶20%￣30%,糖1.2%￣1.6%,盐0.17%￣0.25%。所制备的芦荟酱品质状态均匀,油水不分层、不结块、不硬化,口感滑腻,营养丰富且 |
| 关 键 词： | 专利 制备方法 营养丰富 芦荟 卵磷脂 黄原胶 保质期 消费者 |
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