| 火焰原子吸收法测定食用盐中微量钙镁含量 |
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| 引用本文： | 阚家玲. 火焰原子吸收法测定食用盐中微量钙镁含量[J]. 盐业与化工, 2008, 37(2): 27-28 |
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| 作者姓名： | 阚家玲 |
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| 作者单位： | 江苏省质量技术监督盐业产品质量检验站,江苏,南京,210008 |
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| 摘 要： | 江苏地区生产的食用(矿)盐中钙、镁含量极低,用EDTA络合滴定法难以检出其准确含量.如在待测样品中加入氯化镧,抑制其它化学物质的干扰,改用火焰原子吸收法测定食用盐中钙、镁离子含量,可准确测定食盐中的微量钙、镁.本文将对方法的重现性、准确性进行实验,以验证火焰原子吸收法测定食用盐中钙、镁离子的可行性.
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| 关 键 词： | 钙、镁含量 氯化镧 火焰原子吸收法 实验 |
| 文章编号： | 1673-6850(2008)02-0027-02 |
| 修稿时间： | 2007-09-29 |
Content of Calcium and Magnesium in Edible Salt by Flame Atomic Absorption Spectrometry |
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| KAN Jialing. Content of Calcium and Magnesium in Edible Salt by Flame Atomic Absorption Spectrometry[J]. Jounral of Salt and Chemical Industry, 2008, 37(2): 27-28 |
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| Authors: | KAN Jialing |
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