中央粉碎机设计探讨 |
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引用本文: | 易有邦.中央粉碎机设计探讨[J].食品与机械,1989(2):23-25. |
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作者姓名: | 易有邦 |
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作者单位: | 湖南省轻工业专科学校 |
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摘 要: | 目前,食品工业的发展,已由单一的原料加工发展成为食品的深加工和综合利用。例如,对盛产于我国福建、台湾等地的西番莲水果,除利用其果汁做成罐头之外,还可将其果皮和果核综合利用,果皮可加工成饲料,核可榨出食用油。粉碎作业是食品加工的一道主要工序,
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关 键 词: | 果蔬 加工机械 中央粉碎机 设计 |
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