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| 最美还是乡土菜 | |
| 引用本文： | 刘强.最美还是乡土菜[J].四川烹饪,2004(2):45-45. |
| 作者姓名： | 刘强 |
| 摘 要： | 原料：鲫鱼500克 鸡蛋液2个 鱼香菜50克 红苕芡粉100克 葱节、姜片、蒜片、泡椒节、精盐、味精、白糖、香醋、料酒、胡椒粉、鲜汤、色拉油各适量 |
| 关 键 词： | 乡土菜 鲫鱼 猪肘 菜肴 菜谱 制法 |
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