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| 10月欧洲食品安全动态 | |
| 引用本文： | 肖英华.10月欧洲食品安全动态[J].食品安全导刊,2012(11):20-20. |
| 作者姓名： | 肖英华 |
| 作者单位： | 《食品安全导刊》编辑部 |
| 摘 要： | 违规操作直接导致德国诺如病毒疫情暴发10月9日,罗伯特·科赫研究所宣布在包括首都柏林内的德国5个东部联邦州蔓延近20天的肠胃炎疫情终于得到了有效控制,总病例数达到近1万1千人,是德国有史以来最大规模的食源性疾病暴发。对病原体诺如病毒的确认固然彰显了 |
| 关 键 词： | 食品安全性 添加剂 食源性 最大规模 疾病暴发 违规操作 病毒 德国 疫情 欧洲 |
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