玉米酒精糟作生长肉猪蛋白质饲料的研究 |
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引用本文: | 陈鹏,高中起,秦贵信,王严,王芝君.玉米酒精糟作生长肉猪蛋白质饲料的研究[J].计算机科学,1988(2). |
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作者姓名: | 陈鹏 高中起 秦贵信 王严 王芝君 |
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作者单位: | 吉林农业大学,吉林农业大学,吉林农业大学,吉林农业大学,东辽县种猪场 |
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摘 要: | 本试验分析了玉米酒精糟的概略养分和氨基酸组成,并用15头体重在75—100千克的杂种肥育猪和18头平均始重为25.28千克的杂种仔猪(对照组和试验组各9头)分别进行了消化试验和肥育试验,以测定玉米酒精糟的主要可消化养分含量和饲喂效果。它的总能、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、粗纤维、无氮浸出物、钙、磷和赖氨酸含量分别为5422.2千卡/千克、96.85%、34.1%、17.89%、4.79%、13.46%、33.48%、0.312%、0.39%和0.55%。消化试验测得的消化能和可消化粗蛋白质含量分别为3650.61千卡/千克和21.5%。在肥育试验中,试验饲粮和对照饲粮的能量和蛋白质水平基本一致,只是试验饲粮中含有18%的玉米酒精糟。屠宰测定发现,试验组猪的花油比例显著低,而屠宰率显著高。但两组间平均日增重、饲料转化率以及胴体和肉质指标均无显著差异。
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