| 鸡蛋中7种磺胺药物的多残留检测方法研究 |
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| 引用本文： | 刘铁铮,王冉,柳伟荣,霍晓荣.鸡蛋中7种磺胺药物的多残留检测方法研究[J].食品科学,2005,26(11):183-186. |
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| 作者姓名： | 刘铁铮 王冉 柳伟荣 霍晓荣 |
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| 作者单位： | 江苏省农科院,江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室,江苏,南京,210014 |
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| 基金项目： | 江苏省科技厅攻关项目（BE2003306） |
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| 摘 要： | 本试验研究建立了高效液相色谱法测定鸡蛋中7种磺胺药物（磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶和磺胺喹恶啉）残留的提取、净化和高效液相色谱分析条件，鸡蛋经二氯甲烷提取、固相萃取、净化处理后上机检测，7种磺胺药物标准曲线的相关系数（R^2）为0．9995～0．9999，在0．05～0．2mg／kg浓度范围内，回收率为73．2％-102．6％，变异系数为1．8％～8．7％。检测限为0．01～0．02mg／kg，定量限低于0．05mg／kg。
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| 关 键 词： | 磺胺药物 鸡蛋 多残留 固相萃取 高效液相色谱-二极管阵列检测器 |
| 文章编号： | 1002-663（2005）11-0183-04 |
| 收稿时间： | 2004-11-30 |
| 修稿时间： | 2004-11-30 |
Multi-residues Simulfaneous Determination of Seven Sulfonamides in Eggs by HPLC-DAD |
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| LIU Tie-zheng,WANG Ran,LIU Wei-rong,HUO Xiao-rong.Multi-residues Simulfaneous Determination of Seven Sulfonamides in Eggs by HPLC-DAD[J].Food Science,2005,26(11):183-186. |
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| Authors: | LIU Tie-zheng WANG Ran LIU Wei-rong HUO Xiao-rong |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Animal-Derived Food Safety, Jiangsu Province, Jiangsu Academy of Agricultural Science, Nanjing 210014,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sulfonamides egg muti-residues SPE HPLC-DAD |
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