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| 台湾的饮料业 | |
| 引用本文： | 邹荣.台湾的饮料业[J].中外轻工科技,1997(5). |
| 作者姓名： | 邹荣 |
| 摘 要： | 台湾的饮料工业是台湾食品工业的支柱行业之一，而且具有悠久的历史，可以追溯到日本侵略军占领台湾岛时期。那时就有不少从事汽水制造的厂家，但都是规模小、设备简陋的类似作坊的小厂，整个饮料工业以汽水为代表。五十年代以来，随着整个社会经济发展，以及人们生活状态、消费观念的变化，饮料工业的产品、市场、行业状态发生了结构性的变化。这四十多年来的发展是相当迅猛的，到了八十年代后期，台湾饮料工业呈现显著的加速增长。1992年就已达到373亿元（新台币，下同）的总产值，比十年前（1982年）的117亿元整整翻了番。而近年来，又每… |
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