| 塑包山茶油中邻苯二甲酸酯类增塑剂危害安全水平及迁移规律的研究 |
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| 引用本文： | 祝华明.塑包山茶油中邻苯二甲酸酯类增塑剂危害安全水平及迁移规律的研究[J].食品安全质量检测技术,2015,6(4):1415-1420. |
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| 作者姓名： | 祝华明 |
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| 作者单位： | 衢州市质量技术监督检测中心 |
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| 基金项目： | 浙江省科学技术厅重大科技专项《山茶油绿色安全高效加工关键技术的研究与应用示范》（计划编号：2012C12005-4） |
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| 摘 要： | 目的通过对当前市场中的PET、PP、PE 3种塑包材质包装的山茶油中的邻苯二甲酸酯类增塑剂(PAEs)残留进行监测,了解市售山茶油中增塑剂残留状况与危害水平,为山茶油安全包装提供技术依据。方法模拟商品货架的摆放条件12个月,应用凝胶渗透色谱—气相色谱质谱法对山茶油中的PAEs迁移水平进行定期监测。结果山茶油中存在着微量的PAEs,其主要成分为邻苯二甲酸二丁酯(DBP)与邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)。结论在山茶油品质保持期内,以上3种塑包材质包装的山茶油中的PAEs特定迁移量均低于国家卫生部的限量规定,正常生产条件下山茶油加工企业引用上述塑包材质是安全的。
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| 关 键 词： | 塑料包装 山茶油 邻苯二甲酸酯 迁移 |
| 收稿时间： | 2015/3/20 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2015/4/21 0:00:00 |
Research on safety level and migration law of phthalic acid esters in camellia oil packaged with different plastics |
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| ZHU Hua-Ming.Research on safety level and migration law of phthalic acid esters in camellia oil packaged with different plastics[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2015,6(4):1415-1420. |
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| Authors: | ZHU Hua-Ming |
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| Affiliation: | Quzhou Supervision and Testing Center of Quality and Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Plastic packaging Camellia seed oil phthalate acid esters migration |
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