粮油质量安全的影响因素与保障措施 |
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引用本文: | 李潇卓.粮油质量安全的影响因素与保障措施[J].饮食科学,2019(10). |
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作者姓名: | 李潇卓 |
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作者单位: | 辽宁省生态工程职业学院 |
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摘 要: | 粮油是我们日常生活中不可缺少的食品,其质量直接影响民生发展,保证粮油质量安全是非常重要且现实的问题;同时,我国又是粮食大国,粮食的流通和消费在国计民生的发展中占据重要地位。基于此,笔者针对粮油质量安全的影响因素进行分析,进而从保证其安全的角度分析保证措施,以进一步提升粮油质量安全,保证人们的饮食安全。
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