茶汁制备的关键技术期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

茶汁制备的关键技术

作者姓名：	彭新

作者单位：	深圳市深宝实业股份有限公司

摘要：	分析了茶乳形成的原因及影响因素，对降低茶乳生成，提高茶汤澄清度的方法进行了探讨。
关键词：	茶汁制备冷混浊除沉
本文献已被 CNKI 等数据库收录！