高效液相色谱技术在食品检测中的应用 |
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引用本文: | 孙本华.高效液相色谱技术在食品检测中的应用[J].中国食品工业,2024(2):102-104. |
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作者姓名: | 孙本华 |
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作者单位: | 泰安市食品药品检验检测研究院(泰安市纤维检验所) |
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摘 要: | 食品检测是食品安全控制的重要基础与条件,高效液相色谱技术是一种有效的食品安全检测方法,其最大的优势在于能够同时对食物中的复杂成分进行检测,节省了大量的时间和费用,提高了食品的检测质量与水平。本文就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行了探讨,以期为进一步提高食品检测的质量提供参考。
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关 键 词: | 高效液相色谱技术 食品检测 应用 |
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