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基于OMO模式的课程思政建设创新路径研究——以食品化学类课程为例
引用本文:穆若郡,郭炯,谭萍萍.基于OMO模式的课程思政建设创新路径研究——以食品化学类课程为例[J].中国食品工业,2024(1):135-137.
作者姓名:穆若郡  郭炯  谭萍萍
作者单位:1. 福建农林大学食品科学学院;2. 西安交通大学管理学院
摘    要:OMO教学模式代表线上线下融合,是采用新技术软件为平台的混合式教学。本文从食品化学类课程与“课程思政”创新融合建设思考,以线上平台为媒介,课前预习、课堂探讨、课后评价作为主线,中间贯彻专业能力培养、思想价值塑造,改变以往灌输式教学,提高学生学习主动积极性。研究旨在深入挖掘课程思政与OMO教学模式融合的创新途径,提升“课程思政”教育质量和学生专业素质。

关 键 词:OMO教学模式  思政元素  食品化学  课程思政  研究生教育
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