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| 益生菌和肠道健康 | |
| 引用本文： | 益生菌和肠道健康[J]. 食品工业科技, 2008, (10): 41. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.10.084 |
| 作者姓名： | 金苏 杨海燕 |
| 摘 要： | 肠道-鱼龙混杂的细菌栖息场所微生物群落遍布我们的皮肤、肠道和其他腔隙.肠道中有超过100兆个细菌(大约是世界人口的1万倍),总重量为2至3磅,并且种类繁多.超过400种.在这些肠内细菌中既有对人体健康有益的"好"菌(我们称其为益生菌),也存在危害健康的"坏"菌.好"、"坏"细菌在肠遒的组成比例能非常动态、也非常敏锐地反映出我们身体的状况,减少肠内有害细菌即可达到健康长寿的目的. |
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