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| 奥运食品安全保障 圆满完成——访北京市食品安全监督协调办公室协调处处长唐云华 | |
| 作者姓名： | 马永矫 |
| 摘 要： | 北京奥运会、残奥会期间,为各国代表团、工作人员、志愿者、新闻媒体等共36万人和超过1000万人次的现场观众提供了餐饮服务。其中,奥运会、残奥会食品原材料供应品种多达1002种,供应数量约9000万吨,供餐600多万份,供奥食品在数量和质量上均达到了前所未有的高标准,供奥食品安全合格率全部达到100%;做到了食品供应零中断,餐饮运行零投诉,食品安全零事故,实现了"两个奥运同样精彩"的目标。能取得如此优异的成绩,离不开党中央、国务院、市委、 |
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