甘草苷对胃黏膜损伤的保护作用研究 |
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引用本文: | 冯毅翀,周秀芳,罗敏怡,周瑾怡,荆纯祥,赵自明.甘草苷对胃黏膜损伤的保护作用研究[J].食品科技,2023(3):238-243. |
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作者姓名: | 冯毅翀 周秀芳 罗敏怡 周瑾怡 荆纯祥 赵自明 |
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作者单位: | 1. 贵州中医药大学;2. 广州中医药大学;3. 广东省第二中医院(广东省中医药工程技术研究院) |
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摘 要: | 目的:探讨甘草苷对胃黏膜损伤的保护作用。方法:从中药饮片甘草中提取分离出甘草苷,经鉴定为正品,纯度>90%。取32只SPF健康雄性SD大鼠,随机分为空白组、模型组、甘草苷组(20 mg/kg)和阳性对照组(奥美拉唑,10 mg/kg),每组8只。每天早上灌胃给药,每日1次,连续7 d。除空白组之外,其他各组在第7天灌胃1 h之后,进行一次性负重力竭游泳运动。麻醉后处死所有大鼠,计算胃溃疡指数(UI),经HE染色后用光学显微镜观察胃黏膜形态;采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测胃黏膜组织肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)等炎症因子水平,检测胃黏膜组织表皮生长因子(EGF)和前列腺素E2(PGE2)等保护因子含量。结果:和空白组比较,模型组大鼠UI值与胃黏膜组织TNF-α、IL-1β和IL-6水平显著升高(P<0.01),胃黏膜组织PGE2和EGF含量显著降低(P<0.01),且胃黏膜组织病理改变明显。和模型组比较,甘草苷组大鼠UI值与胃黏膜组织TNF-α、IL-1β和IL-6水平显著降低(P<0.01),胃黏...
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关 键 词: | 甘草苷 运动应激性胃溃疡 胃黏膜保护 保健食品 |
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