枸杞原料在缓解视疲劳保健食品中的应用

随着社会发展,电子产品使用频率逐渐提高。手机、电脑等电子产品已成为人们日常生活必不可少的物品。长时间观看电子屏幕,导致人们眼睛已产生各种不同程度的损伤,近视人群年龄范围逐渐扩大,老人及青少年同样也是视疲劳人群重要组成部分。因此缓解视疲劳产品具有极大的市场及发展前景,而枸杞作为药食同源原料在保健食品中被广泛应用,在视疲劳产品中同样有很好的潜质。文章根据市场监督总局收录的缓解视疲劳产品对以枸杞为原料的缓解视疲劳产品进行了整理以及对枸杞常用配伍进行了分析,并在此基础上对枸杞的安全性、毒副作用以及功效成分、作用机制进行了简单的概括,以期为日后以枸杞为原料研发、制备缓解视疲劳保健食品提供一些参考及理论依据。