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| 北京市冰淇淋质量比雪糕好 | |
| 作者单位： | 北京市技术监督局 |
| 摘 要： | 冰淇淋、雪糕是广大消费者夏季重要的休闲、消暑食品.近年来,产品种类与生产能力激增,产品高、中、低档并存,产品质量水平不齐.为规范冷冻饮品(冷食品)市场,引导消费,北京市技术监督局于近期对冷食品的质量进行了抽查比对检验,主要项目是执行国家强制性标准及对理化指标等的检测.共抽查了47种冷食品,合格30种,抽查合格率为63.83%.其中,抽 |
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