| 饮食营养、卫生与人体健康初探 |
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| 引用本文： | 黎小胜,王莉敏,赵祥华. 饮食营养、卫生与人体健康初探[J]. 广东化工, 2016, 0(24): 87-88. DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2016.24.041 |
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| 作者姓名： | 黎小胜 王莉敏 赵祥华 |
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| 作者单位： | 1. 信阳师范学院数学与统计学院,河南信阳,464000;2. 信阳师范学院化学化工学院,河南信阳,464000 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(11547122),河南省教育厅项目(14B150011;16B110012),信阳师范学院“南湖学者奖励计划”青年项目B类,信阳师范学院大学生科研基金资助(2016-DXS-22) |
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| 摘 要： | 当前因各种化学手段的广泛应用而使得农业产品得到极大丰富。人们在享用各种美味佳肴的同时常常因营养过剩和食品卫生问题而诱发各种疾病。因此,如何协调人体日常所需的营养和卫生制作美味食品以达到健康长寿的目的成为当前人们关注的重大问题。文章从膳食平衡、科学饮食和饮食卫生等三个方面对解决这一问题做了初步探讨。
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| 关 键 词： | 膳食平衡 饮食卫生 健康 营养 |
The Primary Discussion of Food's Nutrition,Hygienism and Human Health |
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