重阳时节登高食俗 |
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引用本文: | 赵德贵.重阳时节登高食俗[J].烹调知识,2009(10):12-14. |
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作者姓名: | 赵德贵 |
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作者单位: | 北京 |
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摘 要: | 重阳的由来是根据我国五经之一的《易经》,把“九”定为阳数,农历九月九日,月、日都是阳数,两“九”相重,故称重阳。还因“九”在个位数中是最大的数字,古人以“九”为最高,如李白诗“疑是银河落九天”。老北京形容前门楼子最高“九丈九”,都认为“九”是象征吉祥长久的“至数”,两九相重,都是至数相遇,“至而又至”,又是两阳相叠,“阳上加阳”,这样难得的一天,便是非同一般的良辰吉日,于是就把这一天定为“重阳节”。
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关 键 词: | 食俗 《易经》 重阳节 |
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