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镇氧“氮气气调库果蔬菜保鲜技术”获江苏省“金牛奖”
引用本文:曹卫平.镇氧“氮气气调库果蔬菜保鲜技术”获江苏省“金牛奖”[J].深冷技术,1992(1).
作者姓名:曹卫平
作者单位:镇江氧气化 212003
摘    要:<正>江苏省计划经济委员会苏计经科(1991)908号文件,公布了江苏省优秀新技术推广应用项目”金牛奖”表彰名单。其中,镇江氧气厂“氮气气调库果蔬保鲜技术”,荣获“金牛奖"称号。

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