| 蛋白高吸水凝胶研究的进展 |
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| 引用本文： | 董奋强,崔英德,崔亦华,秦建忠. 蛋白高吸水凝胶研究的进展[J]. 材料导报, 2006, 20(7): 46-50 |
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| 作者姓名： | 董奋强 崔英德 崔亦华 秦建忠 |
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| 作者单位： | 广东工业大学轻工化工学院,广州,510090;仲恺农业技术学院绿色化工研究所,广州,510225 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，广东省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 综述了由蛋白质天然材料制备溶胀水凝胶的研究进展及应用情况.某些特殊结构的蛋白质本身具有较高的遇水溶胀和对环境响应的功能;而某些经化学改性的蛋白吸水凝胶可赋予蛋白材料更高的吸水溶胀性.化学改性的方法主要有简单交联、接枝共聚、功能基转换和多元酸酐酰化等几种,其中多元酸酐改性蛋白在确保材料可生物降解的同时,还具有较高的吸收性.蛋白质分子中的氢键、静电力、疏水作用及化学键合对凝胶的三维网络结构和溶胀性能都有极大的影响;目前,通过化学改性蛋白质制备高吸水凝胶的研究才刚起步,在改性工艺和改性点位等方面仍有很大的研究空间.该产品在减少环境污染和对石油资源的依赖性方面有很好的应用前景.
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| 关 键 词： | 蛋白质 高吸水凝胶 进展 |
Review and Prospect of Studying Superabsorbent Protein Hydrogels |
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| DONG Fenqiang,CUI Yingde,CUI Yihua,QIN Jianzhong. Review and Prospect of Studying Superabsorbent Protein Hydrogels[J]. Materials Review, 2006, 20(7): 46-50 |
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| Authors: | DONG Fenqiang CUI Yingde CUI Yihua QIN Jianzhong |
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| Affiliation: | 1 Faculty of Chemical Engineering and Light Industry,Guangdong University of Technology,Guangzhou 510090; Green Chemical Engineering Research Center, Zhongkai University of Agriculture and Technology, Guangzhou 510225 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | protein superabsobent hydrogel progress |
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