析“井栏壶”之壶溢茶香

饮茶在中国非常普遍,中国的茶文化是中国制茶、饮茶两者相结合的文化。中国的茶文化源远流长、博大精深,不但包含物质文化层面,还包含着深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的《茶经》吹响了中华茶文化的号角,从此,茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学等领域。几千年来,中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产茶叶的物质文化,更积累了丰富的茶的精神文化。中国人饮茶,注重一个"品"字。"品"茶,带有神思遐想和领略饮茶的情趣。在百忙之中,择一处雅静之地,泡上一壶浓茶,自斟自饮,可以使人消除疲劳、振奋精神,通过细啜慢饮,使人达到美的享受,精神世界得以升华。在古代,品茶的环境十分讲究,要求安静、清新、舒适、干净;品茶的壶器,以紫砂壶为佳。在园林或自然山水之