| 用响应面法优化灰树花菌丝体多糖微波提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 郭家瑞,王卫国,李鹏,崔羽佳.用响应面法优化灰树花菌丝体多糖微波提取工艺的研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2011,32(4):30-35. |
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| 作者姓名： | 郭家瑞 王卫国 李鹏 崔羽佳 |
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| 作者单位： | 河南工业大学生物工程学院,河南郑州,450001 |
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| 基金项目： | 河南工业大学引进人才专项(2007BS023); 河南省科技厅重点攻关项目(112102310326); 河南省教育厅自然基金项目(2011A180007) |
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| 摘 要： | 在单因素试验的基础上,利用响应面法分析优化了微波提取灰树花菌丝体多糖的工艺条件,并与直接水提法进行了比较.结果表明,微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳工艺条件为:微波功率570.21 W、提取时间6.91 min、液料比(mL/g)40.29∶1,提取两次,预测最大提取率为11.33%,验证试验的实际提取率为11.30%,与理论预测值的相对误差仅为0.26%,和直接水提法相比,多糖提取率提高了4倍.
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| 关 键 词： | 灰树花 菌丝体多糖 微波辅助提取法 响应面分析 |
OPTIMIZATION OF MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION CONDITIONS OF MYCELIUM POLYSACCHARIDES FROM GRIFOLA FRONDOSA BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY |
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| GUO Jia-rui,WANG Wei-guo,LI Peng,CUI Yu-jia.OPTIMIZATION OF MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION CONDITIONS OF MYCELIUM POLYSACCHARIDES FROM GRIFOLA FRONDOSA BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2011,32(4):30-35. |
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| Authors: | GUO Jia-rui WANG Wei-guo LI Peng CUI Yu-jia |
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| Affiliation: | GUO Jia-rui,WANG Wei-guo,LI Peng,CUI Yu-jia(School of Bioengineering,Henan University of Technology,Zhengzhou 450001,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Grifola frondosa mycelium polysaccharides microwave-assisted extraction response surface analysis |
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