| 用分光光度法快速测定蛋白质含量的研究 |
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| 引用本文： | 何保山,王丹,左春艳,王金水. 用分光光度法快速测定蛋白质含量的研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2011, 32(4): 27-29,35 |
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| 作者姓名： | 何保山 王丹 左春艳 王金水 |
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| 作者单位： | 1. 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州,450052
2. 河南工业大学生物工程学院,河南郑州,450001 |
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| 基金项目： | 河南省重点科技攻关资助项目(102102310305); 河南省教育厅自然科学研究资助项目(2011A550002); 郑州市科技攻关资助项目(0910SGYS34370-3);郑州市科技攻关资助项目(2010GYXM482); 河南工业大学博士基金资助项目(2009BS009) |
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| 摘 要： | 基于分光光度法检测技术,建立了样品中蛋白质含量的快速分析方法.利用试样中蛋白质与染色剂考马斯亮蓝G-250间的快速结合反应,生成有色结合物,在最大吸收波长610 nm处生成物吸光值与样品中蛋白质浓度成比例,线性范围0～100μg/mL,相关系数为0.997,检测时间少于2 min,可用于样品中蛋白质含量的快速测定.
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| 关 键 词： | 分光光度法 蛋白质 考马斯亮蓝G-250 快速测定 |
RESEARCH ON RAPID DETERMINATION OF PROTEIN CONTENT BY SPECTROPHOTOMETRIC METHOD |
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| HE Bao-shan,WANG Dan,ZUO Chun-yan,WANG Jin-shui. RESEARCH ON RAPID DETERMINATION OF PROTEIN CONTENT BY SPECTROPHOTOMETRIC METHOD[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2011, 32(4): 27-29,35 |
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| Authors: | HE Bao-shan WANG Dan ZUO Chun-yan WANG Jin-shui |
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| Affiliation: | HE Bao-shan1,WANG Dan1,ZUO Chun-yan1,WANG Jin-shui2(1.School of Food Science and Technology,Henan University of Technology,Zhengzhou 450052,China,2.School of Biotechnology Engineering,Zhengzhou 450001,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | spectrophotometry protein coomassie brilliant blue G-250 rapid determination |
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