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| 食品工业实施ISO 9000族标准的特点难点 | |
| 引用本文： | 梁运.食品工业实施ISO 9000族标准的特点难点[J].中国标准化,1999(5):31-33. |
| 作者姓名： | 梁运 |
| 作者单位： | 广州致美斋食品有限公司 |
| 摘 要： | 食品行业贯彻实施ISO9000族标准,相对于其他行业速度较为缓慢。原因当然是多方面的,但从我国食品工业的发展现状及其自身特点,可反映出问题的主要方面。笔者从参与食品企业ISO9000族标准实施和质量认证全过程的工作,以及食品国家标准的审定活动中,体会到食品工业只有加快提高标准化程度的步伐,才能增强其发展后劲。一、食品工业实施ISO9000族标准的意义食品工业企业实施ISO9000族标准,除了能完善内部管理,提高实物质量,增加顾客信任,赢得市场等共通的重要性外,还有以下几方面的现实意义:1.能够强化标准化管理,提高食品标准实施的有效性… |
| 关 键 词： | 食品工业 ISO9000族 标准 采标 |
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