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| 壳聚糖制备研究 | |
| 作者姓名： | 张所信 江龙法 李树安 张斌 吴地理 |
| 作者单位： | 淮海工学院食品化工学部，淮海工学院食品化工学部，淮海工学院食品化工学部，淮海工学院食品化工学部，江苏省海水综合利用研究所 江苏连云港 ZIP222001，江苏连云港 ZIP222001，江苏连云港 ZIP222001，江苏连云港 ZIP222001，研究人员 |
| 摘 要： | 对制备壳聚糖进行研究并对制备高脱乙酰度壳聚糖进行了新工艺探索。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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