大豆粕残油的影响因素及正交实验 |
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引用本文: | 霍虹,姚丽华. 大豆粕残油的影响因素及正交实验[J]. 中国油脂, 2003, 28(5): 29-31 |
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作者姓名: | 霍虹 姚丽华 |
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作者单位: | 1. 贵州省粮油科学研究所,550003,贵阳市延安西路67号 2. 贵州工业大学,550003,贵阳市五里冲 |
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摘 要: | 对影响大豆粕残油的浸出因素进行了分析,在单因素实验研究的基础上,利用正交实验原理对多因素进行了实验研究。通过正交实验获得了较优的浸出工艺参数,在含水量为6%,浸出时间为80min,浸出温度为55℃时,可得到粕残油为0.6%的大豆粕。
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关 键 词: | 大豆粕残油 浸出 正交实验 影响因素 制油 |
文章编号: | 1003-7969(2003)05-0029-03 |
修稿时间: | 2003-01-15 |
Influence Factors of Residual Oil in Soybean Meal and Orthogonal Test |
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Abstract: | |
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Keywords: | residual oil in soybean meal influence factor orthog onal test |
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