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| 不一样的燕翅参肚菜 | |
| 引用本文： | 林传和.不一样的燕翅参肚菜[J].四川烹饪,2008(4):79. |
| 作者姓名： | 林传和 |
| 摘 要： | 冰糖烩“燕窝”
原料：水发雪耳300克 冬瓜150克 冰糖300克 枸杞10克 醪糟汁250克 水淀粉、马蹄淀粉、小苏打各适量 |
| 关 键 词： | 小苏打 冰糖 水发 淀粉 燕窝 雪耳 醪糟 |
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