养生素菜

腰豆神仙豆腐 原料神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜 1．打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并；中洗2～3次，控干水分。 2起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、番茄汁、盐，翻炒均匀即可出锅，最后撤上香菜。