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| 鱼之廉美首推鲫 | |
| 摘 要： | 先说廉。鲫鱼价格在水产家庭中要价应该算是相对便宜的。如今,鲥鱼几乎绝迹,据行家告我,他去年曾经在江阴吃到过,每500克要价高达千元以上;大黄鱼也是奇货可居,每500克也要300至400元之间;去年清明前刀鱼上市,长20公分以上的每500克要价600元,今年比这短的也要卖300元;其它如鲳鱼、银雪鱼、鲴鱼、鲻鱼等等,几乎都比鲫鱼昂贵,它们早已飞出寻常 |
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