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中国蛤蜊水提取物对小鼠急性肝损伤的保护作用
引用本文:王晓洁,史倩,张晨晨,王守海,刘晓晨,刘新生,曲彦清. 中国蛤蜊水提取物对小鼠急性肝损伤的保护作用[J]. 食品科学, 2011, 32(19): 205. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201119045
作者姓名:王晓洁  史倩  张晨晨  王守海  刘晓晨  刘新生  曲彦清
作者单位:鲁东大学生命科学学院;鲁东大学校医院;
基金项目:山东高校科技计划项目(J08LE54)
摘    要:目的:研究中国蛤蜊水提取物(WEMC)对四氯化碳(CCl4)所致小鼠肝损伤的保护作用。方法:对小鼠经口灌胃0.15、0.45、0.90g/(kg.d)的中国蛤蜊水提取物,8d后,以1mL/kg的剂量一次性腹腔注射6%的CCl4,24h后测定小鼠的肝指数、血清谷丙转氨酶(ALT)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glb)、白球比(A/G)等指标,光镜下观察肝组织学变化。结果:中国蛤蜊水提取物各剂量组均能显著降低CCl4所致急性肝损伤小鼠的血清ALT的水平(P<0.01),各剂量组的A/G较模型组明显上升(P<0.01),且明显促进肝功能的恢复,但对肝指数无明显影响,光镜下可见中国蛤蜊水提取物可明显改善肝组织损伤程度。结论:中国蛤蜊水提取物对CCl4所致小鼠肝损伤有保护作用。

关 键 词:中国蛤蜊水提取物  CCl4  小鼠  保肝作用  

Protective Effect of Water Extract from Mactra chinensis against Acute Hepatic Injury of Mice
WANG Xiao-jie,SHI Qian,ZHANG Chen-chen,WANG Shou-hai,LIU Xiao-chen,LIU Xin-sheng,QU Yan-qing. Protective Effect of Water Extract from Mactra chinensis against Acute Hepatic Injury of Mice[J]. Food Science, 2011, 32(19): 205. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201119045
Authors:WANG Xiao-jie  SHI Qian  ZHANG Chen-chen  WANG Shou-hai  LIU Xiao-chen  LIU Xin-sheng  QU Yan-qing
Affiliation:WANG Xiao-jie1,SHI Qian1,ZHANG Chen-chen1,WANG Shou-hai1,LIU Xiao-chen1,LIU Xin-sheng2,QU Yan-qing2(1.College of Life Science,Ludong University,Yantai 264025,China,2.College Hospital,China)
Abstract:
Keywords:Mactra chinensis extract  CCl4  mice  hepatoprotective function  
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