首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

与自由基战斗到底
引用本文:胡芸.与自由基战斗到底[J].饮食科学,2002(7).
作者姓名:胡芸
摘    要:随着人们生活水平的不断提高和营养保健知识的逐渐普及,被视为疾病和衰老“元凶”的“氧自由基”一词越来越受到人们的关注。它究竟是哪路毛神?如何来对付它?随着它在书刊杂志上亮相的频率越来越高,大家心中的“问号”也越画越大。

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号