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| 美食鉴赏 | |
| 引用本文： | 林红,肖白.美食鉴赏[J].四川烹饪高等专科学校学报,2000(4):14-15. |
| 作者姓名： | 林红 肖白 |
| 作者单位： | 四川 (林红)，四川(肖白) |
| 摘 要： | <正> 原料: 馄饨皮18块(每块宽约9厘米)纯白或浅色金枪鱼肉片1罐(6盎司)煮熟的米粒状面食1/3杯西南牧场风味蔬菜蘸汁或酸牛奶蘸汁1/4杯酿甜椒绿色橄榄碎块1/4杯 甜泡菜佐料3汤勺红灯笼椒、欧芹各适量 |
| 关 键 词： | 美食 鉴赏 菜肴 饮食品尝 |
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